Liệu ăn cà chua liên tục có tốt không?

hướng dẫn cách trồng cà chua

Cà chua là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và thường không thể thiếu trong chế độ ăn uống hằng ngày. Tuy nhiên nếu ăn cà chua liên tục có tốt hay không? Câu hỏi này không phải ai cũng biết được câu trả lời. Ở bài viết này, Tấm Food sẽ giải đáp thắc mắc này cho các bạn nhé!

Dinh dưỡng trong cà chua

Theo nghiên cứu từ các nhà khoa học, cà chua chứa các vitamin A, E, K, B1, B3, B5, B6, B7 và một loạt các vitamin C. Không chỉ như vậy, cà chua còn chứa nhiều khoáng chất quan trọng của cơ thể như folate, sắt, kali, magie, crom, choline, kẽm và phốt pho. 

Đặc biệt trong cà chua chứa hàm lượng lớn Lycopene – là chất chống oxy hóa. Chính chất này đã tạo nên sự đỏ mọng cho quả cà chua. Ngoài ra còn còn có beta-carotene, naringenin,… 

Tuy nhiều dinh dưỡng như vậy, nhưng 95% cà chua là nước, 5% còn lại là chất xơ và carbs. Nên khi ăn loại quả này, các bạn không cần lo ngại vấn đề tăng cân nhé.

Ăn cà chua liên tục có tốt không?

Câu trả lời sẽ là “Có” nếu bạn biết liều lượng nên ăn trong một ngày. Ăn cà chua liên tục mỗi ngày mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Nhưng không được ăn quá nhiều, loại thực phẩm nào cũng có giới hạn của nó. Nếu ăn quá nhiều sẽ ngược lại gây hại cho cơ thể chúng ta.

Nên ăn bao nhiêu cà chua một ngày là đủ?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày chúng ta chỉ nên cung cấp cho cơ thể khoảng 200g cà chua ( tương đương với 2 quả cà chua). Đối với trẻ nhỏ thì chỉ nên sử dụng 1 quả. 

Những điều xảy ra với cơ thể khi ăn cà chua liên tục

Sức khỏe tim mạch

Các vitamin B, C kết hợp với nguyên tố kali và choline sẽ giúp hỗ trợ cho một trái tim khỏe mạnh. Chúng giúp giảm các cholesterol xấu trong cơ thể. Ngoài ra, Kali còn giúp giảm huyết áp. Đặc biệt, Lycopene không chỉ là chất chống oxy hóa làm đẹp da, mà nó còn giúp giảm nguy cơ đột quỵ vì máu không đủ truyền lên não.

Bệnh tiểu đường

Cà chua chứa rất ít đường và carb. Đồng nghĩa với việc khi ăn cà chua, hàm lượng đường trong máu sẽ không bị tăng lên. Cho nên người mắc bệnh tiểu đường vẫn có thể kết hợp cà chua vào trong thực đơn hằng ngày của mình.

Sức khỏe của xương 

Chất Lycopene thật sự rất có lợi cho cơ thể. Chúng còn giúp củng cố xương bằng cách duy trì tỷ lệ canxi trong cơ thể, đồng thời kiềm chế sự hoạt động của nguyên bào xương – gây mất mật độ xương. Cà chua còn chứa canxi và vitamin K giúp hình thành và làm cho xương chắc khỏe. Theo nghiên cứu, những người thường xuyên ăn cà chua có tỷ lệ gãy xương thấp hơn những người không ăn.

Ngăn ngừa ung thư

Nhờ có các chất chống oxy hóa, nên cà chua được liệt kê vào danh sách những loại thực phẩm ngăn ngừa ung thư tốt nhất. Các chất này sẽ loại bỏ những chất gây ung thư, độc tố, những chất cho phép tế bào ung thư hình thành. Cà chua đặc biệt bảo vệ cơ thể trước ung thư phổi và ung thư tuyến tiền liệt.

Làn da và mái tóc 

Các loại vitamin trong cà chua giúp kích thích mọc tóc, giúp tóc khỏe mạnh và bóng mượt. Cà chua còn giúp giảm tình trạng rụng tóc, điều trị gàu và giảm ngứa da đầu.
Loại quả này có thể loại bỏ các tế bào chết, tế bào sừng trên da mặt và cung cấp vitamin cho da. Giúp da có thể mịn màng và trắng hồng tự nhiên.

Câu hỏi “Liệu ăn cà chua liên tục có tốt không?” chắc đã có câu trả lời rồi đúng không nè! Cà chua có chính là một siêu thực phẩm, khi đem đến nhiều lợi ích cho cơ thể. Ăn cà chua liên tục còn đem đến một kết quả bất ngờ nữa. Nhưng hãy nhớ liệu lượng nhé! Cà chua ngoài bổ sung dinh dưỡng, nó còn là một thực phẩm dành cho làm đẹp nữa đó.

Share via
Copy link