Mách bạn cách làm cocktail dâu tây giải nhiệt mùa hè

Hôm nay Tấm Food xin chia sẻ đến các bạn cách làm cocktail dâu tây ngon và đơn giản ngay tại nhà. Dâu tây là loại quả rất tốt cho cơ thể, chúng có tác dụng bổ sung dưỡng chất cho da, chống lão hóa tốt hơn cam và chanh. Nhờ vậy, dâu tây thường được sử dụng làm nguyên liệu trong chế biến thức ăn và dâu tây cũng là thức uống rất bổ dưỡng cho cơ thể.

Cách làm cocktail dâu tây đơn giản tại nhà

cách làm cocktail dâu tây

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 580gr dâu tây tươi
  • 750ml rượu Vodka
  • 150gr đường
  • 5 – 6 quả chanh
  • 480ml nước lọc

Dụng cụ

  • Dao
  • Hũ thủy tinh
  • Rây lọc
  • Thìa khuấy

Cách làm cocktail dâu tây chanh

Bước 1: Các bước chuẩn bị rượu dâu tây 

cách làm cocktail dâu tây
  • Dâu tây rửa sạch, để ráo, bỏ núm rồi cắt thành 2 – 4 phần tùy vào quả dâu của bạn to hay nhỏ.
  • Chuẩn bị một hũ lớn, rửa sạch, lau thật khô rồi cho dâu vào.
  • Rót rượu Vodka ngập dâu.
  • Để nơi khô ráo, thoáng mát khoảng 3 – 7 ngày, bạn sẽ thấy màu dâu nhạt đi và rượu có màu đỏ.
  • Lúc này bạn dùng rây, lọc lấy phần rượu vào chai, đậy kín nắp để pha cocktail dùng dần. Với mỗi ly cocktail bạn sẽ dùng khoảng 30ml rượu dâu này.

Bước 2: Cách làm cocktail dâu tây chanh 

Chanh vắt lấy nước, lọc bỏ hạt. Hòa tan đường trong 240ml nước lọc, cho lên bếp đun sôi rồi để nguội, bạn được syrup đường.

Dùng syrup này để pha nước chanh với phần nước cốt chanh và 480ml nước lọc tùy theo khẩu vị của bạn. Pha xong bạn rót nước chanh ra cốc, rót rượu dâu lên trên là xong.

Bước 3: Trang trí và thưởng thức 

cách làm cocktail dâu tây
  • Trang trí bằng một lát chanh, một trái dâu hay vài lá bạc hà cho thêm phần hấp dẫn
  • Dùng thìa khuấy đều để các hương vị hòa quyện trước khi uống

Món cocktail dâu chanh mát lạnh, thơm lừng với vị chua chua ngọt ngọt và màu sắc đẹp mắt chắc chắn sẽ khiến bất cứ ai có dịp được thưởng thức không thể nào quên. Đây sẽ là món đồ uống tuyệt vời mỗi khi nhà có khách, bạn hãy thử nhé

Share via
Copy link
Powered by Social Snap