Mách bạn cách pha chế dâu tây đơn giản, bổ dưỡng

Cách pha chế dâu tây có đơn giản không? Dâu tây là loại quả mọng được nhiều người ưa chuộng bởi những công dụng mà chúng mang lại. Dưới đây Tấm Food chia sẻ một số cách pha chế dâu tây dễ thực hiện tại nhà

Cách pha chế dâu tây thơm ngon

Dâu tây không chỉ sở hữu một “ngoại hình” đáng yêu, vẻ ngọt ngào khó cưỡng, trái đỏ mọng được yêu thích và nhiều điều hơn thế. Là nguyên liệu sử dụng trong pha chế tạo ra độ bắt mắt, hấp dẫn, thức uống từ dâu tây còn thơm ngon, giải nhiệt và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Điều gì xảy ra nếu bạn uống sinh tố dâu tây mỗi ngày?

Điển hình, so sánh với các loại trái cây bổ dưỡng khác, lượng vitamin C trong một quả dâu tây “bé tẹo teo” thậm chí nhiều hơn so với một quả cam, lượng đường xấp xỉ bằng 1/2 lượng đường của quả táo, lượng calo bằng 1/3 so với quả chuối và lượng chất xơ gấp đôi so với nho.

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, chỉ cần 8 quả dâu tây mỗi ngày, bạn đã cung cấp cho cơ thể một hàm lượng dinh dưỡng dồi dào.

Dâu tây không chỉ sở hữu một “ngoại hình” đáng yêu, vẻ ngọt ngào khó cưỡng, trái đỏ mọng như viên ruby được yêu thích vì nhiều điều hơn thế. Là nguyên liệu sử dụng trong pha chế tạo ra độ bắt mắt, hấp dẫn, thức uống từ dâu tây còn thơm ngon, giải nhiệt và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Cùng nhiều công dụng tuyệt vời như:

• Làm đẹp (duy trì vóc dáng, làn da, mái tóc).
• Chống lão hóa.
• Bảo vệ cơ thể, giảm thiểu nguy cơ ung thư.
• Hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh (đái tháo đường, hạ sốt, viêm họng, giảm thiểu cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim mạch…).
• Dâu tây được coi là thần dược đối với sức khỏe và nhan sắc.

Độc và lạ với công thức trà sữa dâu tây

Làm mới hương vị trà sữa bằng việc bổ sung các loại trái cây tươi vào thức uống như một loại topping mới đang được nhiều người ưa chuộng. 

Chuẩn bị nguyên liệu

• 300ml nước lọc.
• 1 gói trà túi lọc.
• 50 gram sữa đặc.
• 150 gram dâu tây.
• 1/2 thìa nước cốt chanh.
• Đá viên.

Thực hiện

• Bước 1: Rửa sạch dâu tây, cắt bỏ cuống, cắt thành miếng vuông nhỏ và ngâm với đường khoảng 25 – 30 phút.
• Bước 2: Cho khoảng 300ml nước lọc vào nồi nấu sôi rồi cho 1 gói trà túi lọc vào. Tiếp tục đun sôi 3 – 5 phút cho trà ra nước. Sau đó, lấy gói trà ra và cho khoảng 50 gram sữa đặc vào khuấy đều.
• Bước 2: Trong thời gian để trà và sữa nguội, dùng một nửa lượng dâu tây đã ngâm cho vào máy ép và ép lấy nước.
• Bước 3: Sau khi trà đã nguội, bạn cho nước ép dâu tây, 50 gram đường + 1/2 thìa nước cốt chanh vào và khuấy đều.
• Bước 4: Cuối cùng, cho đá + dâu tây miếng vuông (ngâm đường) vào ly, sau đó rót trà sữa vào, dùng muỗng khuấy nhẹ là bạn có thể thưởng thức ngay vị ngon lạ của thức uống này.

Cách pha chế nước dâu tây

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm trà trái cây

• Trái cây: thanh long, táo, dâu tây, chanh, đường, mật ong và nước ấm…
• 1 gói trà túi lọc

Thực hiện 

Thanh long, táo, dâu tây cắt miếng nhỏ, riêng chanh cắt miếng mỏng hình quạt. Sau đó, cho tất cả vào cốc thủy tinh.

Thêm đường (lượng điều chỉnh tùy khẩu vị) và mật ong. Pha riêng trà túi lọc trong ½ cốc nước nóng, chờ cho nước nguội bớt thì đem rót đầy vào cốc trái cây. Không rót khi trà đang còn nóng quá vì có thể ảnh hưởng đến hương vị trái cây và làm mất nhiều dưỡng chất của mật ong.

Tóm lại cách pha chế dâu tây thật đơn giản

Những loại đồ uống từ dâu tây dễ được lòng vị giác của nhiều người nhờ vị chua ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng hấp dẫn. Với những cách pha chế dâu tây mà Tấm Food đã bật mí trên đây. Hy vọng rằng bạn sẽ có mình những bí quyết để chế biến được các loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng.

Open this in UX Builder to add and edit content