Cũng giống như những món sinh tố khác. Sinh tố dưa pepino đang là cơn sốt trên thị trường hiện nay. Bởi công dụng mang đến vô cùng tuyệt vời. Dưa Pepino được chế biến thành nhiều món ăn ngon và được yêu thích nhất có lẽ là sinh tố. Vậy cùng Tấm Food khám phá tuyệt chiêu làm sinh tố này nhé!
Mang trong mình vị ngọt thanh, thơm mát, hương vị độc đáo hòa quyện đa dạng trong món sinh tố. Dưa có công dụng giải nhiệt và có hàm lượng calo thấp thích hợp cho các món tráng miệng thường ngày, ăn kiêng và chữa trị bệnh tật.
Chúng ta có thể ăn trực tiếp dưa Pepino hoặc làm sinh tố hay các món hoa quả dầm. Đối với những người thích trái cây vị ngọt có thể dầm thêm đường hoặc kết hợp với các loại trái cây khác để mang đến mùi vị mới lạ hơn.
Mục lục:
Thành phần dinh dưỡng cao khiến dưa pepino được ưa thích
Dưa Pepino là loại trái cây có vị thanh, lượng đường thấp, giàu beta carotene, vitamin, khoáng chất và chất polyphenols. Các chất dinh dưỡng này giúp cho cơ thể chúng ta giảm được nguy cơ gây ung thư, cao huyết áp, đột quỵ, tiểu đường và hạ mức cholesterol xấu trong máu.
Không những thế, polyphenols còn là chất chống oxy hóa cần có trong chế độ ăn hàng ngày của con người giúp chống lại các gốc tự do. Beta carotene tốt cho não và ngăn ngừa chứng mất trí nhớ ở người già. Ngoài ra chất vitamin A có trong dưa Pepino còn giúp tăng cường thị lực, bảo vệ mắt.
Cách làm sinh tố dưa pepino với lá bạc hà và sữa chua
Nguyên liệu:
- 2 trái dưa Pepino
- 40g đường
- Nửa hũ sữa chua
- 2-3 lá bạc hà
Thực hiện:
Dưa Pepino gọt vỏ, cắt nhỏ sau đó cho dưa, đường, sữa chua và lá bạc hà vào máy xay và bỏ thêm vài viên đá. Rót hỗn hợp ra ly và rắc thêm ít mè thì chúng ta đã có ngay một ly sinh tố dưa Pepino thơm mát, bổ dưỡng
Cách làm sinh tố dưa pepino và sữa tươi
Nguyên liệu:
- 1 quả dưa Pepino
- 200ml sữa tươi (có thể thay thế bằng 80ml sữa đặc)
Thực hiện:
Xay đều hỗn hợp dưa, sữa tươi cùng với ít đá sẽ cho ra một ly sinh tố chất lượng. Bạn sẽ phải ngạc nhiên với mùi thơm và vị béo lạ của loại trái cây này đấy!
Với tuyệt chiêu làm sinh tố dưa pepino như trên khi uống bạn sẽ cảm nhận rõ vị thơm ngon của của các loại nguyên liệu. Hi vọng với những thông tin chia sẻ sẽ giúp cho bạn phần nào hiểu thêm về loại trái cây “tí hon” nhưng sức mạnh “khổng lồ” này. Từ đó có thể chế biến được các loại sinh tố đầy đủ giá trị dinh dưỡng cho bản thân và gia đinh.