Ăn dâu tây có tác dụng gì? Chắc hẳn ai trong chúng ta đều muốn biết công dụng dâu tây tuyệt vời như thế nào! Dâu tây có vị chua, ngọt có thể ăn trực tiếp hoặc làm sinh tố, nước ép, kem,… trong dâu tây chứa nhiều vitamin A, B1, B2, đặc biệt là vitamin C rất cao, hơn cả cam và dưa hấu, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể và ngăn ngừa nhiều bệnh. Cùng Tấm Food tìm hiểu rõ hơn về tác dụng của ăn quả dâu tây trong bài viết sau đây.
Mục lục:
Công dụng tuyệt vời khi ăn dâu tây
Dâu tây giúp tăng cường hệ miễn dịch
Hàm lượng vitamin C cao trong dâu tây giúp hệ miễn dịch tăng cường và chống oxy hóa. Từ đó giúp tăng sức đề kháng của cơ thể và phòng chống các bệnh viêm nhiễm.
Dâu tây giúp chống lão hóa
Dâu tây có biotin, giúp tóc và móng tay chắc khỏe. Ngoài ra dâu tây cũng chứa axit ellagic chống oxy hóa. Giúp bảo vệ các sợi đàn hồi trong da, giúp da săn chắc không bị nhăn, chùng da hay chảy xệ
Dâu tây làm giảm cân
Dâu tây có lượng calo thấp, không có chất béo, lại chứa ít natri và đường. Cùng với vitamin C có tác dụng tăng cường trao đổi chất và giúp cơ thể đốt cháy calo nhanh hơn.
Dâu tây tốt cho làn da
Hàm lượng vitamin trong dâu tây dồi dào giúp tăng cường quá trình tổng hợp collagen, cải thiện độ đàn hồi cho da, chống lão hoá và giữ cho làn da luôn tươi trẻ. Bên cạnh đó, trong dâu tây còn có axit ellagic bảo vệ da khỏi tác động của tia tử ngoại.
Khi kết hợp dâu tây với nhiều loại nguyên liệu khác như mật ong, dầu oliu… Hỗn hợp các loại mặt nạ này còn có khả năng nuôi dưỡng, giúp làn da luôn căng mọng!
Dâu tây giúp trắng răng
Axit malic có trong dâu tây là một chất tẩy trắng tự nhiên rất an toàn với men răng. Nguồn vitamin C trong dâu tây cũng góp phần làm trắng những ố vàng bám trên răng.
- Xem thêm: Chăm sóc cơ thể toàn diện bằng dâu tây!
Dâu tây giúp chống ung thư
Các loại Vitamin trong dâu tây như Vitamin C và chất xơ tự nhiên trong dâu tây có thể bảo vệ cơ thể khỏi một số bệnh ung thư nguy hiểm, nhờ có axit ellagic là loại hóa chất thực vật đóng vai trò như một chất chống oxy hóa, axit ellagic có thể làm chậm quá trình sản sinh tế bào ung thư.
Cải thiện sức khỏe đôi mắt
Các chất chống oxy hóa trong dâu tây giúp ngăn chặn đục thủy tinh thể và Vitamin C bảo vệ đôi mắt khỏi các tia cực tím có hại của mặt trời.
Để tác dụng của dâu tây Đà Lạt được phát huy tốt nhất, hãy bổ sung dâu vào thực đơn thường xuyên cho cả nhà nhé!
- Xem thêm: Các món ngon chế biến từ dâu tây
Ăn dâu tây có tác dụng gì và ăn lúc nào là tốt nhất
- Ăn dâu tây trước bữa ăn tầm 30’ sẽ giúp giảm tiêu thụ thức ăn trong mỗi bữa. Các thành phần dưỡng chất như vitamin, chất xơ, kali…sẽ giúp hạn chế tăng cân, điều chỉnh lượng đường trong cơ thể.
- Ngoài ra ăn dâu tây vào buổi tối còn có tác dụng trị chứng mất ngủ, giảm stress. Tuy nhiên bạn không nên ăn dâu tây khi đói hoặc ăn quá nhiều.
- Nếu bạn đang cần canxi cho các vấn đề về xương. Nên ăn dâu tây 2-3 giờ trước khi uống bổ sung canxi nhé.
Xem thêm: Ăn dâu tây lúc nào tốt nhất cho cơ thể và hấp thụ tối đa dinh dưỡng?
Ăn nhiều dâu tây có tốt không
Mặc dù công dụng dâu tây cực kỳ tốt cho làn da cũng như sức khỏe, nhưng bạn không nên lạm dụng quá nhiều dâu tây trong một ngày. Bởi vì việc hấp thụ quá nhiều loại quả này sẽ khiến các acid có trong dâu tây gây kích thích, ảnh hưởng không tốt đến dạ dày của bạn và làm trì trệ các hoạt động của hệ tiêu hóa.
Open this in UX Builder to add and edit content