Bí mật kinh nghiệm khi mua dâu tây đà lạt

Dâu tây đà lạt là đặc sản không thể thiếu của mỗi du khách khi đến đà lạt. Sở dĩ được ưa chuộng không chỉ vì thơm ngon, mà dâu tây còn là nguồn cung cấp vitamin có lợi cho sức khỏe. Ở Việt Nam dâu thường được trồng ở những vùng cao như Đạt Lạt,..Đây cũng là món quà được nhiều người chọn khi đi du lịch Đà Lạt. Để mua được những quả dâu chín hiệu hãy cùng Tấm Food tìm hiểu nhé.

Một vài thông tin về dâu tây đà lạt

Dâu tây có tên khoa học là Fragaria hay còn gọi là dâu đất là một chi thực vật hạt kín và loài thực vật có hoa thuộc họ Hoa Hồng cho được quả nhiều ưa chuộng. Dâu tây có xuất xứ từ Mỹ và được các nhà làm vườn Châu Âu lai tạo vào thế kỉ 18 để tạo nên giống dâu tây được trồng rộng rãi hiện nay. 

Dâu tây được trồng trái ở vùng ôn đới. Với mùi hương hấp dẫn cũng vị chua ngọt nên dâu được ưa chuộng. Ở Việt Nam khí hậu mát mẻ ở Đà Lạt là môi trường thích hợp với việc canh tác dâu đã trở thành đặc sản của vùng Cao Nguyên.

Giá trị dinh dưỡng của dâu tây

Dâu tây chủ yếu bao gồm nước 91% và carbohydrate 7,7%. Chúng chỉ chứa 1 lượng nhỏ chất béo 0,3% và protein 0,7%

Các chất dinh dưỡng trong 100gr dâu tây:

  • Năng lượng: 32 calo
  • Nước: 91%
  • Protein: 0,7%
  • Carbohydrate: 7,7%
  • Đường: 4,9 gram
  • Chất xơ: 2 gram
  • Chất béo: 0,3 gram 


Dâu tây Đà Lạt có mấy loại

Hiện nay dâu tây có hơn 20 loại giống chủ yếu là chín đỏ và có mùi thơm dễ chiu. Khí hậu tại Đà Lạt rất phù hợp cho dâu tây sinh trưởng và phát triển. Các giống dâu ở Đà Lạt được trồng phổ biến hiện nay là dâu tây giống Nhật, giống Mỹ, giống Pháp và dâu tây giống New zealand.

dâu tây đà lạt

Dâu tây được trồng phổ biến 2 hình thức:

  • Trồng dưới đất: dâu tây được trực tiếp trồng dưới đất kiểu kiểu truyền thống hay trồng dưới đất có lớp phủ nilon bên trên. Các hộ gia đình thường chọn phương pháp này để trồng vì tiết kiệm được chi phí vừa dễ sử dụng. Loại dâu được trồng theo phương pháp này thường là giống dâu Mỹ Đá và giống Pháp.
  • Trồng thủy canh: đây là phương pháp sử dụng công nghệ mới và quy trình hiện đại, thường được trồng trong nhà kính hoặc nhà lưới. Với phương pháp này sử dụng công nghệ tưới nước nhỏ giọt, trồng cách mặt đất khoảng 0,8m-1m trên giàn giá, không sử dụng thuốc trừ sâu. Các loại giống trồng chủ yếu là giống dâu tây Nhật, New Zealand. Có giá bán cao gấp 3-4 lần giống dâu tây trồng truyền thống.

Hiện nay dâu tây được ưa chuộng rất nhiều, không khó để tìm được những địa điểm bán dâu tây khắp các tỉnh thành. Sau đây là một số địa điểm bán dâu tây đà lạt uy tín chất lượng

dâu tây đà lạt

Dâu tây đà lạt – TP.HCM:

  • Hifarm thương hiệu nông sản sạch – uy tín chất lượng
  • Smart Fruits – trái cây nhập khẩu
  • Siêu thị và các trang mạng bán trên Foody uy tín.

Dâu tây đà lạt Cao Nguyên: 27/6E Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.

Hi vọng qua bài viết của nhà Tấm Food sẽ bổ sung cho bạn được nhiều kiến thức bổ ích nhé!

Share via
Copy link
Powered by Social Snap