Dưa Pepino đang được người tiêu dùng săn lùng một cách nồng nhiệt. Nhưng loại quả này có công dụng gì mà lại được tìm kiếm nhiều đến như thế? Hôm nay Tấm Food sẽ giải đáp tất tần tật về loại dưa mới này nhé!
Mục lục:
Khám phá giống về dưa Pepino
Dưa Pepino còn được gọi là dưa hấu sọc vàng, là một loại trái cây thuộc họ cà (Solanaceae) bắt nguồn từ Nam Mỹ. Loại quả này được cho là “con lai” giữa dưa hấu và dưa lê. Chúng thích hợp trồng ở các vùng có khí hậu ấm áp. Tại New Zealand đây chính là loại cây ăn trái được tiêu thụ sản lượng cao và trồng quanh năm.
Thành phần dinh dưỡng trong dưa Pepino
Trong khoảng vài năm gần đây, loại trái này được du nhập vào Việt Nam và nhanh chóng được người tiêu dùng ưu thích không chỉ bởi hình dáng, màu sắc và mùi vị độc đáo. Mà nó còn mang giá trị dinh dưỡng rất cao cho cơ thể.
Dưa Pepino chứa nhiều nước và có hàm lượng calo thấp (trong 100gr chỉ chứa 80 calo), giàu các khoáng chất và vitamin. Không chỉ vậy Pepino chứa ít đường và giàu chất xơ nên tạo cảm giác no lâu rất phù hợp cho những người muốn giảm cân mà vẫn đảm bảo sức khỏe. Ngoài ra đây còn là nguồn cung cấp dồi dào chất chống oxy hóa giúp làn da rạng rỡ và mịn màng hơn.
Các thành phần chính có trong dưa Pepino:
- Vitamin A, B, C, K
- Protein, sắt, đồng, canxi, kali
- Chất chống oxy hóa
- Chất xơ
Lợi ích dinh dưỡng từ dưa Pepino
- Giảm táo bón:
Chất xơ trong loại trái cây này giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Giảm táo bón và xoa dịu đi vết loét dạ dày.
- Giảm cholesterol và giúp hạ huyết áp
Pepino chứa nhiều vitamin K giúp giảm huyết áp. Tuy có đường nhưng với hàm lượng rất thấp. Và chủ yếu là đường sucrose mà thôi. Nên khi ăn dưa Pepino thường xuyên sẽ giúp cơ thể làm sạch đường máu, giảm cholesterol.
- Hạn chế bị sỏi thận
Dưa Pepino là loại quả mọng nước và giàu vitamin C. Nhưng lại không chứa oxalate nên rất tốt cho người mắc bệnh sỏi thận hoặc muốn ngăn ngừa căn bệnh này.
- Giúp giảm cân
Đặc biệt dưa Pepino chính là một trợ thủ đắc lực cho những người muốn giảm cân, giữ dáng hay đẹp da. Loại quả này mang đầy đủ các yêu cầu để có thể trở thành một loại quả được đa số các chị em yêu thích. Với lượng calo thấp, giàu vitamin và khoáng chất giúp người sử dụng có thể bổ sung dưỡng chất nhưng không bị tăng cân. Không chỉ vậy, khi ăn dưa Pepino, với bản chất nhiều chất xơ sẽ giúp ta no lâu hơn và tránh trường hợp thèm ăn.
Dưa Pepino được sử dụng như thế nào?
Dưa Pepino thường được sử dụng như một loại trái cây tráng miệng. Đặc biệt thì loại quả này thường được dùng để giải khát vào mùa hè do tính chất nhiều nước, vị ngọt thanh và có mùi thơm đặc trưng. Ngoài ra, các bạn có thể làm nước ép, sinh tố hay kem cũng đều rất ngon. Không chỉ vậy, loại dưa sọc vàng này còn được làm các món salad hoặc được xem như một loại củ trong các món hầm, ăn cũng rất lạ miệng đó nha
Giống dưa Pepino tuy bé nằm trong lòng tay thôi, nhưng lại mang rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Việc thêm dưa Pepino vào thực đơn sử dụng hằng ngày sẽ đem lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn. Vậy tại sao bạn không sử dụng loại quả này ngay từ hôm nay?