Quả dưa Pepino tuy bé bé nằm trọn trong lòng bàn tay. Nhưng đang được mọi người tìm mua khắp mọi nơi. Liệu bạn đã biết đến loại quả độc đáo này hay chưa? Đặc biệt nhiều bạn thắc mắc không biết nên chọn quả nào mới ngon miệng. Hôm nay Tấm Food sẽ hướng dẫn cho bạn cách chọn mua dưa Pepino chuẩn không cần chỉnh.
Mục lục:
Dinh dưỡng trong quả dưa Pepino
Dưa Pepino là loại trái cây xuất xứ từ Nam Mỹ. Chúng chứa nhiều nước, vitamin và các khoáng chất có lợi cho cơ thể. Đặc biệt, đây là một thực phẩm cực kì tốt trong thực đơn giảm cân của các chị em. Với hàm lượng calo thấp chỉ 80 calo trong 100gr dưa, cực kì ít đường và nhiều chất xơ. Pepino giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, đồng thời sẽ giảm cảm giác thèm ăn. Từ đó mà quá trình giảm cân được hiệu quả.
Trong 100gr dưa Pepino tươi, hàm lượng chất khô chứa 6.8 8.2%, chứa 4.9 6.4gr đường và chứa 0.1 0.13gr Protein.
Cách chọn mua quả dưa Pepino
Dưa Pepino tuy được gọi là dưa hấu Nam Mỹ nhưng khác hoàn toàn so với dưa hấu thông thường của chúng ta lâu nay. Vì loại dưa này vỏ không dày như dưa hấu thường. Mà vỏ của chúng chỉ là một lớp mỏng, nên có thể dễ dàng dùng tay lột ra. Nếu nhìn vẻ ngoài của dưa khi chọn lựa, bạn phải chọn những quả dưa có vỏ căng bóng và trơn láng.
Khi cầm lên ngửi phải có một mùi thơm nhè nhẹ thì quả mới chín ngon. Dưa Pepino càng chín thì mùi sẽ càng thơm.
Quả dưa Pepino thì khi bổ ra sẽ có màu vàng ruộm ở ruột, lớp vỏ mỏng dính sát vào thịt quả. Ngoài ra loại quả này không có hạt hoặc chỉ có những hạt li ti rất nhỏ và bạn vẫn có thể ăn được.
Cách bảo quản quả dưa Pepino
Dưa Pepino sẽ ngon nhất khi bạn ăn ngay khi mua về. Vì đây là loại dưa không giữ được lâu và dễ hư hỏng, nên nếu mua quá nhiều và không sử dụng hết, bạn cần phải bảo quản đúng cách.
Bạn nên rửa sạch dưa Pepino, để cho quả ráo nước thì hãy cho vào ngăn mát tủ lạnh. Để đảm bảo hơn, bạn nên cho chúng vào những túi zip hoặc có thể cho vào túi nilon và buộc kín miệng túi lại.
Xem thêm: Bật mí giá trị dinh dưỡng của dưa pepino
Cách sử dụng quả dưa Pepino
- Dưa Pepino ăn ngon nhất khi để trong ngăn mát và ăn trực tiếp như các loại trái cây khác.
- Vì chúng chứa nhiều nước và vị ngọt nhạt nên thích hợp giải mát trong những ngày hè nóng. Yên tâm là chúng sẽ không làm cho bạn tăng cân đâu.
- Nếu thích ăn ngọt hơn, bạn nên dầm chung với đường hoặc xay sinh tố để thưởng thức cũng rất lạ miệng.
Quả dưa Pepino da vàng sọc tím lạ mắt đang được giới “sành ăn” lùng sục khắp nơi. Bạn đã thử qua chưa? Với nguồn dinh dưỡng dồi dào và hương vị độc đáo, dưa Pepino luôn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên thêm vào thực đơn sử dụng thường xuyên. Tuy nhiên, loại dưa này luôn hút hàng. Vậy sao các bạn không thử trồng dưa Pepino Nam Mỹ ngay tại nhà.