Spaghetti xúc xích sốt cà chua là món ăn thật hấp dẫn và đủ dinh dưỡng không chỉ với người lớn mà còn cho các bé và cũng là món ăn yêu thích của các bạn nhỏ. Với vị chua ngọt từ nước sốt cà chua, sợi mì lớn có chút vị béo ngậy của phô mai, mì Ý Spaghetti có thể nấu cùng thịt gà sốt nấm hoặc thịt bò cắt lát nhưng xúc xích sốt cà chua cùng Spaghetti luôn là món ngon nhất. ???
Món ăn này không hề khó làm chỉ với 30 phút chuẩn bị ta đã có thể hoàn thành 1 bữa tối chuẩn ngon dành cho gia đình bạn. Hãy cùng Tấm Food tìm hiểu cách chế biến món ăn này qua bài viết sau đây nhé!
Mục lục:
Spaghetti xúc xích sốt cà chua
Nguyên liệu:
- Mì Ý: 250g (nửa gói)
- Xúc xích: 3 cây (loại lớn)
- Cà chua: 1 quả
- Hành tây: 1 củ
- Tỏi bóc vỏ: 10g
- Muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn
Thực hiện:
Bước 1: Sơ chế
- Rửa sạch cà chua và hành tây
Bước 2: Chế biến
- Đun nước sôi và thả mì vào luộc chín trong khi đợi mì chín
- Hành tây 1 củ sau đó thái hạt lựu, cà chua luộc bỏ vỏ, thái miếng và tỏi bỏ vỏ băm nhuyễn, xúc xích thái miếng vừa ăn
- Cho chảo lên bếp tiếp theo cho dầu vào và phi tỏi thật thơm. Sau đó cho tiếp hành tây vào đảo cùng, nêm ½ muỗng hạt nêm, ½ muỗng tiêu, muối rồi thêm cà chua tươi và sốt cà chua đảo trong 5 phút, thêm nước để tạo thành hỗn hợp nước sốt
Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức
- Cho Mỳ Ý và xúc xích vào chảo, đảo trong 2 phút rồi bày lên đĩa,
- Thêm rau thơm là có thể thưởng thức ngay
Đây là công thức không hề khó nhưng cùng thơm ngon và bổ dưỡng, mong rằng qua bài viết này bạn đã có thêm một món ăn tuyệt vời cho gia đình mình.